Des Salers et des Hommes

SOMMET DE L'ELEVAGE, COURNON 2013 : la SALERS à L'HONNEUR

 

La 22ième édition du SOMMET DE L’ELEVAGE s'est déroulée du 2 au 4 octobre 2013 à Clermont-Ferrand (France).

Ce rendez-vous d’affaires des professionnels de l’élevage européen a réuni une nouvelle fois près de 1 250 exposants, 80 000 visiteurs et 2 000 animaux de haute valeur génétique.

Installé au cœur du Massif central, berceau mondial des plus grandes races à viande bovines, le SOMMET est une vitrine exceptionnelle du savoir-faire français en matière de production animale et notamment des systèmes valorisant les espaces herbagers (bovins, ovins, équins).

Leader incontesté du secteur bovin viande, le salon est également devenu au fil des années le rendez-vous national de référence des races bovines laitières à vocation fromagère.

Les étudiants de BTS ACSE1 du LEGTA POMPIDOU  

ont contribué à l'organisation du Concours Salers ,

 en lien avec le Groupe Salers Evolution.

Nous avons modestement présenté un taureau de l'exploitation, FABIO.
Il n'a pas démérité puisqu'il a terminé 6° dans la section des 3 ans (jugés sur phénotype), et 1er de la section des 3 ans au Top index

Our 3 years old bull, Fabio

Le Lycée Pompidou a également organisé le Concours des Jeunes Juges Salers, 
 auquel plus de 80 élèves de Bac Professionnel et BTS ont participé!

Nos élèves ont été à l'honneur puisqu'
Arnaud Beyle, de Terminale CGEA Lycée Pompidou Aurillac a terminé premier, 
et Romain Tourde de BTS ACSE1 , troisième!

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Le concours de jeunes juges en photos
We've organized a contest : the Young Salers Judges
with over 80 students! 
And two of ours took the first and third places! 

 Nicolas (équipe TNL 2014)  et Adrien

 François et Arnaud

(Equipe TNL2013)

Le concours, qui s'est déroulé

 sous l'égide de Bruno Faure, directeur du Groupe Salers Evolution, 

de Géraud Trin, éleveur et juge Salers, 

et d'Hervé Lutrand, enseignant en zootechnie et organisateur de cet évènement.

Leading European forum for livestock professionals, the SOMMET DE L’ELEVAGE in Clermont-Ferrand/Cournon is one of the largest international trade shows specialising in livestock production.
In 2014 again, it is estimated that more than 1,250 exhibitors and 82,000 professional visitors, including 3,300 from abroad, will be present at the exhibition.
Located at the heart of the Massif Central, in the largest beef cattle breeding region in Europe, the SOMMET is a business forum primarily devoted to showing animals.
In 2014 more than 2,000 animals of high genetic value will be presented at the show (22 French and European cattle breeds, 26 sheep breeds, 16 horse breeds, etc.).
Main lines of agricultural policy
Every year the show, which is a veritable platform for agricultural policy, is inaugurated by the most important representatives of the state who come to meet the professionals from the agricultural sector.
For 3 days, the SOMMET DE L'ELEVAGE offers a wide-ranging programme including visits to farms, professional events, demonstrations of quality and several conferences and symposia dealing with agricultural current affairs.

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