Des Salers et des Hommes: LES AVENTURES (presque) COMPLÈTES DE LA BANDE A LULU (enfin!!)

Mardi 25 mars, départ!

Un pique-nique sur l'autoroute... inédit et...inoubliable.
vous avez bien vu.....un poulet entier..
Parce que les 25 tranches de jambon, les 3 boites de pâté, les 500g de Cantal, les 3 saucissons, la tarte aux pommes etc....ça risquait de faire juste......

Puis ce furent la découverte de l'hôtel

(le mot du jour : judas!)

Et l'installation de Gironde et Java (ici l'attente sur le grand ring)

Mercredi 26 mars

Le jour du Concours Général Salers!!!

Un magnifique défilé de robes acajous et de cornes en lyres,

le son des cloches et la fierté des éleveurs, on ne s'en lasse pas.....

NICOLAS et son taureau Empereur (5 ans...le taureau hein...)
:)

Victor Fourtet, éleveur et ancien élève,

avec son champion Goldwyn, 3 ans.

Le parrain de Gironde, Lionel Duffayet,

avec sa vache Gitane (3 ans) présentée par Yoan (1ére pro)

Ambiance....

Jeudi 28.....
Mmmmm......voyons voir.....Journée calme!

Alors on en profite pour vous montrer des photos

du stand et des stars

la dream team 2014 ^^

Et puis à la présentation de la race,

Victor Fourtet et Pierre Laceppe jouent

(et honorent parce qu'elle est très fière d'avoir accompagné le champion et la race)

avec leur ancienne prof de français....

....mais bien entendu ^^......

Vendredi 29

C'était le clippage.....Première épreuve pour Kévin surtout, faire traverser les allées bondées du salon à une Gigi un chouia stressée....Tout en passant du blanc (vraiment blanc) au rose, puis à nouveau au blanc (limite transparent) au rose, il a géré ça comme un chef !!

Travail parfait pour Nicolas également, rapide, habile et concentré....

Avec Florian pour les seconder efficacement,et la magie de deux bombes shiny shiny paillettes ils nous ont obtenu une jolie note ....Bravo à eux!

Enfin ce furent les dernières répétitions au milieu des cantines, de la paille (des poubelles) et des va-et-vient....Un petit oral devant les éleveurs irlandais pour Florian, et hop, ready!

les juges (Pierre Laceppe et Thierry Lacombe en Salers)

QUAND ON VOUS DIT QU'IL FAUT SAVOIR TRAVAILLER DANS N'IMPORTE QUELLES CONDITIONS, LA PREUVE!!

AMBIANCE!

les finitions sur Java :)

( la répétition devant les éleveurs irlandais)

et au milieu de tout....et nulle part!!

SAMEDI 1 MARS TADAMMMMMM!!!

Jour de la présentation..............Sur les 8 membres de la dream team2, il n'y en avait que deux qui étaient au bord de l'apoplexie.....Et ce n'était pas les élèves!!! Eux avaient la sérénité de ceux qui ont bien bossé!

Ils ont géré comme des champions, Victor, Camille et Florian ont réalisé une présentation parfaite et même si nous ne sommes pas sur le podium nous avons le fierté des compliments reçus par certains commissaires, des collègues et les éleveurs présents.

BRAVO!

ET MERCI A VOUS, CE SONT DES MOMENTS COMME CELUI-CI QUI DONNENT DU SENS A NOTRE MÉTIER, ET RÉCOMPENSENT NOTRE TRAVAIL.

«Un pays qui abrite sur ses terres plus de de bovins que d’hommes et de femmes ….

Certains y verront un pays déshérité….mais d’autres le choisiront tel un fantastique port d’attache, un Eldorado du XXI ième siècle, un écrin d’humilité et de liberté…Respecter une certaine tradition de vie et de mœurs n’exclut pas une adaptation raisonnée aux exigences des temps modernes.Et Le Cantal possède cette chance inouïe de pouvoir encore faire rimer passion avec raison. » (M.Roque)

Ces quelques mots écrits par Monique Roque et dits par nous portent en eux l’âme de notre territoire et de notre race.

et cette âme, elle nous est transmise de génération en génération par les fables qui nous sont narrées…En effet, qui 'a pas une histoire de vaches à raconter? Je n'ai pas dit une histoire vache, encore moins une vacherie, mais bien....

une HISTOIRE DE VACHES......"

En premier lieu il faut un cadre à notre conte, un territoire,

une terre à légende....

......non, nous ne sommes pas que le point bleu sur la carte météo!

"Il faut des personnages à notre conte......nous les élèves....Vaillants face aux maths et à la neige, solidaires dans l'effort et les potacheries, amoureux.....dix fois dans l'année! Et....diplômés en juin!!"

Un troupeau de 50 laitières côtoie nos 50 Salers, et quelques magiciens produisent ces nourritures essentielles à tout montagnard que sont le Cantal , le Salers, ainsi que des saucisses, entrecôtes et autres bricoles qui j’en suis sûre, vous mettent l’eau à la bouche……Et nous ? Nous nous jouons les apprentis sorciers lors des TP et, pour les plus motivés, du club ferme !

enfin, last but not least, arrive l’essentielle dans tout cela, l’héroïne de notre histoire pas vache du tout, celle qui, parée d’une robe acajou à nulle autre pareille, saura vous charmer par son caractère, son allure et ses qualités, celle qui ne marche pas mais défile, j’ai nommé Dame Salers!!

Une telle star , que le Bon Dieu lui-même en a parlé, et dans la langue de Shakespeare !

One upon a time…..Ah ……oui! J’allais oublier ! Je parle anglais non pas comme une vache espagnole, mais…comme un conteur auvergnat…

Once upon a time, God and Saint Peter were sitting on a cloud, contemplating the Cantal Volcano.

Lava strips were pourring down the huge crateria ,wich was erupting fire and flammes, throwing glowing balls on the volcano walls.

God was thinking : “it’s very beautiful….”

Saint Peter told him :

- Oh Lord, what a pity ! When those volcanos will be extincted, there will be no more of those fantastic colours.

- You are right, Peter, answered God.

After a while, he said :

- From those red shiny balls I’m going to create red cows ! they will wander those amazing mountains that I’m going to cover with a lush, green and luxurious grass…

Then He created the auvergnat, but that….is another story !

Voilà, nous sommes venus jusqu’à vous pour dévoiler une partie de nos secrets de cantalous…. Si vous voulez connaitre la suite il faudra venir jusqu’à nous, sinon il faudra vous contenter de ces deux derniers mots :
THE END.

Le retour des braves .....

Miss Zen....

DIMANCHE 2 MARS

La remise des prix, encore une belle image et un moment unique que cette cinquantaine de vaches accompagnées d'élèves dévoués et passionnés, de cloches et de drapeaux!

Nous avons fini cette épopée en bateau-mouche (Florian comment ça avance??), Paris la nuit, c'est beau.....(et froid!!) Et pis on est bien contents, on a aussi pris le métro.